Ads 468x60px

Pages

Tea cakes (angol teasütemény)

2438.

HOZZÁVALÓK:
20 dkg liszt,
2 csapott kiskanál sütőpor,
csipetnyi só,
10 dkg vaj vagy margarin,
20 dkg cukor,
1 tojás,
3 evőkanál tej,
10 dkg mazsola,
15 dkg aprított cukrozott gyümölcs,
1 tojásfehérje habja.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük össze a lisztet, a sót, és a sütőport. Keverjük habosra a vajat, a cukorral, és a tojással. Öntsük bele a lisztet, a mazsolát, és a cukrozott gyümölcsöt. A tésztából formázzunk diónyi gömböket, a tetejüket mártsuk tojáshabba, hintsük meg cukorral. Tegyük kivajazott tepsibe, egymástól 6 cm távolságra. 15 percig süssük forró sütőben.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése