Ads 468x60px

Pages

Fahéjas mézeskalács

1431.
HOZZÁVALÓK:
5 tojás,
25 dkg cukor,
2,5 dl méz,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
5 g őrölt fahéj,
25 dkg liszt,
3 dkg vaj.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük simára a tojások sárgáját a cukorral. Adjuk hozzá a mézet, a szódabikarbónát, és az őrölt fahéjat. Ezután keverjük bele a lisztet, majd lazán a tojások keményre vert habját. Öntsük a masszát vajjal kikent tepsibe, a tetejét simítsuk el, és alacsony hőmérsékleten, lassan süssük készre.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése