2007.
HOZZÁVALÓK:
50 dkg túró,
2 tojás,
3 dkg liszt,
2 dkg búzadara,
5 dkg cukor,
4 alma,
2 dkg margarin,
4 aszalt szilva,
3 dkg porcukor,
só,
5 dkg mazsola.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük össze a túrót a
tojásokkal, a liszttel, a darával, a mazsolával, a cukorral és pici sóval, majd
tegyük egy kivajazott tűzálló tálba. A meghámozott almák mag házának helyére tegyünk
szilvát. A domború felükön sűrűn vagdossuk be, majd helyezzük rá a túróra.
Olvasztott vajjal locsoljuk meg az almák tetejét, és előmelegített sütőben süssük
meg, majd miután kivettük a sütőből szórjuk meg porcukorral.