1752.
HOZZÁVALÓK:
1 nagy gerezd fokhagyma,
1 dl sör,
2 dl fehérbor,
1 kávéskanál citromlé,
40 dkg ementáli sajt,
2 cl konyak,
1 evőkanál étkezési keményítő,
só, bors, pirospaprika,
reszelt szerecsendió.

ELKÉSZÍTÉS:
A hibátlan zománcú, vagy rozsdamentes főzőfazekat dörzsöljük be jól fokhagymával, öntsük bele a bort, a sört, és lassú tűzön melegítsük. Amikor felforrósodik, adjuk hozzá a citromlét, a reszelt sajtot, és addig kevergessük, amíg a sajt teljesen elolvad. Tegyük hozzá a konyakban elkevert étkezési keményítőt, és kb. két percig főzzük együtt. Közben folyamatosan kevergessük és fűszerezzük ízlés szerint. Tálaláskor a tetejét szórjuk meg pirospaprikával. Sonkakockákat, karikára vágott, virslit és kiflit kínáljunk hozzá.

Add a Startlaphoz
1751.
HOZZÁVALÓK:
a tésztához:
10 tojássárgája,
2 tojásfehérje,
15 dkg reszelt sajt (vegyesen, többféle lehet),
20 dkg liszt,
1 mokkáskanál só,
a töltelékhez:
10 dkg vaj vagy margarin,
1 fiola kapribogyó,
1/2 tubus szardellapaszta,
15 dkg reszelt márványsajt,
1/2 citrom reszelt héja,
kevés tejszín.

ELKÉSZÍTÉS:
A tészta elkészítéséhez keverjük habosra a tojássárgákat a sóval, ezután apránként adjuk hozzá a lisztet, a reszelt sajtot, végül a tojások fehérjéből vert kemény habot. Öntsük a masszát kikent, kilisztezett formába, és tegyük előmelegített forró sütőbe. Közepesnél kisebb lángon süssük. Hurkapálcával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e. Ha a teteje idő előtt barnulna, tegyünk rá alufólia lapot. A tortát csak akkor borítsuk deszkára, ha teljesen kihűlt. Éles késsel, vágjuk két lapba. Közben készítsük el a tölteléket. Keverjük habosra a vajat a reszelt sajttal, a citromhéjjal, a szardellapasztával, kevés tejszínnel, a kapribogyó levével és az összevágott kapribogyó felével. A kihűlt tortát kenjük meg a sajtos krémmel, majd a maradékkal vonjuk be a torta tetejét is. Szórjuk rá a maradék kapribogyót és fagyasszuk ki alaposan.

Add a Startlaphoz
1750.
HOZZÁVALÓK:
35 dkg liszt,
25 dkg vaj,
2 tojássárgája,
12 dkg porcukor,
2 dkg kakaó,
50 dkg marcipánmassza,
25 dkg porcukor (összegyúrni a marcipánnal),
nutella,
baracklekvár.

ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a porcukrot, a vajat, a tojássárgáját, és tegyük hozzá a kakaót is. Nyújtsuk ki a tésztát, kerek formával szúrjuk ki, 160 fokon 14 percig süssük a tallérokat. A kekszeket nutellával ragasszuk össze. A marcipánmasszát gyúrjuk össze a porcukorral, nyújtsuk ki, és ugyanazzal a formával, mint amivel a kekszeket is készítettük, szúrjuk ki. A már összeragasztott kekszek tetejét vékonyan kenjük be sárgabaracklekvárral, és fedjük be a marcipántallérokkal.

Add a Startlaphoz
1749.
HOZZÁVALÓK:
12,5 dkg Grahamliszt,
1 evőkanál porcukor,
1 evőkanál vaníliáscukor,
csipetnyi só,
7,5 dkg margarin,
2,5 dkg tejföl,
1 tojássárgája a kekszek tetejére,
a díszítéshez:
mogyoró, dió, díszítőcukorkák.

ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a tészta hozzávalóit, majd csomagoljuk műanyag fóliába, és egy órára tegyük hűtőszekrénybe. A sütőt állítsuk 180 fokra. A tésztát nyújtsuk ki kb. fél cm vastagságúra, majd különféle formákkal szaggassunk belőle kis kekszeket. Fontos, hogy a tészta hideg legyen! Egy tojássárgáját keverjünk össze egy kanál vízzel, majd kenjük be a kekszek tetejét. Erre kerülnek a díszítések: mandula, dió, mogyoró, színes díszítőcukorkák. Kb. 13 percig süssük, akkor jó, ha a színe már aranybarna.

Add a Startlaphoz
1748.
HOZZÁVALÓK:
50 dkg liszt,
10 dkg cukor,
4 dkg élesztő,
bő 1 dl langyos tej,
6 tojássárgája,
20 dkg szobahőmérsékletű vaj,
1 citrom lereszelt héja,
7,5 -7,5 dkg cukrozott citrom- és narancshéj,
5 dkg cseresznyebefőtt vagy rumos aszalt szilva,
10 dkg mazsola,
1-1  csipet só, őrölt szegfűszeg és fahéj,
a kenéshez:
1 tojás sárgája.

ELKÉSZÍTÉS:
Öntsük a lisztet egy tálba, és alakítsunk ki a közepébe egy mélyedést, amibe szórjuk bele az élesztőt, egy evőkanál cukrot, a tej felét, és addig keverjük, amíg az élesztő folyékonnyá nem válik. A kovászt fedjük le, és 30 percig hagyjuk kelni. A megmaradt cukrot, a tejet és a tojások sárgáját adjuk a tésztához. Adjuk hozzá a feldarabolt vajat és a fűszereket is. Az egészet addig gyúrjuk, amíg a tészta el nem válik az edény falától. A tálat borítsuk le egy ruhával, és meleg helyre téve egy óra hosszáig kelesszük. Amíg a tészta megkel, daraboljuk fel a cukrozott gyümölcsöket. A panettonét egy kb. 20 cm átmérőjű kerek edényben süssük meg úgy, hogy alufóliából készítsünk magasított peremet (olyan lesz, mint a kályhacső), amit gemkapoccsal tűzzünk meg. Majd zsírozzuk ki a formát, és szórjuk meg liszttel. A megkelt tésztát nyújtódeszkán nyújtsuk ki, szórjuk rá a feldarabolt gyümölcsöket és a mazsolát, majd alaposan gyúrjuk össze. A tésztát tegyük bele a sütőformába, majd egy ruhával takarjuk le, és még egy óráig kelesszük. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A sütemény tetejét kereszt alakban vágjuk be, és kenjük meg tojássárgájával. A sütő alsó részére téve kb. 45 percig süssük, ha készen van, hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.

Add a Startlaphoz
1747.
HOZZÁVALÓK:
50 dkg liszt,
25 dkg vaj,
20 dkg cukor,
2 tojás,
1 csomag vaníliáscukor,
1 evőkanál rum,
1 mokkáskanál őrölt fahéj,
1 citrom reszelt héja és leve,
1 tojásfehérje,
25 dkg porcukor,
néhány csepp zöld és piros ételfesték,
10 dkg marcipánmassza.

ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze a lisztet gyors mozdulatokkal a vajjal, a cukorral, a tojással, a vaníliáscukorral (esetleg a rummal), a fahéjjal, a citrom levével és héjával. Formázzuk cipóvá, csomagoljuk fóliába és legalább fél órára tegyük be a hűtőbe.
Készítsünk papírból 4 ágú csillag alakú sablonokat. Ehhez szükségünk van: 1 db 20 cm (az egyik csúcstól átlósan a másik csúcsig), 1 db 16 cm, 1 db 12 cm, 1 db 8 cm és 1 db 4 cm nagy sablonra. A sütőt 220 fokra melegítsük elő. Béleljünk ki sütőpapírral 2 tepsit. A tésztát kb. 6-8 mm vastagra nyújtsuk ki, a sablonok segítségével mindegyik méretből 2-2 db csillagot vágjunk ki. A maradék tésztát nyújtsuk még vékonyabbá, és szaggassunk ki 9 db 5 cm átmérőjű kört. A csúcsnak egy kis csillagalakot szaggassunk ki (formával). Süssük egymás után a csillagokat és a köröket a sütőben néhány perc alatt világosbarnára. Óvatosan válasszuk le a papírról és hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét keverjük el a porcukorral, azaz sűrű cukormázat készítünk. A máz egyharmadát tegyük félre, a maradékot zöld ételfestékkel színezzük be. A csillagokat kenjük be a zöld mázzal, és hagyjuk megszáradni. A két legnagyobb csillagot kissé elfordítva ragasszuk össze a maradék fehér mázzal úgy, hogy közéjük egy tésztakört - mint a fa törzse - teszünk. Folytassuk a kisebb csillagokkal, és minden szint közé ragasszunk 1-1 tésztakört. A fa tetejére állítva ragasszuk a kiscsillagot. A maradék fehér mázzal díszítsük a faágakat úgy, mintha havasak lennének, illetve jégcsap csüngene rajtuk. A marcipánmassza kétharmadát színezzük pirosra, és formázzunk belőle kis gyertyákat. A maradék fehér marcipánból készítsük el a "lángokat", és ültessük a gyertyákat a faágak végére.

Add a Startlaphoz
1746.
HOZZÁVALÓK:
30 dkg liszt,
12 dkg margarin,
1,2 dl víz,
3 dkg cukor,
1 dkg élesztő,
1 egész tojás,
csipetnyi só.

ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a hozzávalókat, amiből egy képlékeny anyagot kapunk, melyet tegyünk hűtőbe. Mikor megpihent, nyújtsuk ki 3 mm vastagságúra, és egy 20-25 cm átmérőjű lábossal szúrjunk ki belőle egy kör alakú tésztát. A maradékot gyúrjuk össze, és ugyanezt végezzük el még egyszer, hogy két kerek lapunk legyen. Az egyikből süteményformával szúrjunk ki három karácsonyfát, úgy, hogy a lyukak között egyenlő távolság legyen. A kiszúrt karácsonyfaformákat végül helyezzük a lyukak közé. Ez a lap lesz majd a tortánk teteje. Készítsük el a mákos vagy diós tölteléket a hagyományos módon (mint a bejglinél) cukor, vaníliáscukor, és citromhéj felhasználásával. Ha elkészült pihentessük. Egy vanília ízű pudingport keverjünk el vízzel, keverjük ki, és tegyük félre. Ezután zsírpapírból formáljunk 3 tölcsért. Az egyikbe tegyük bele a mák- vagy diótölteléket, és a tészta szélétől kezdjük el körkörösen ráengedni, csigaformában. A másik tölcsérbe töltsük a vaníliakrémet, és ezt is körkörösen vigyük fel a tésztára. A harmadik tölcsérbe sárgabarack- vagy szilvalekvárt töltünk, és az előbbi módon felvisszük ezt is. Ezt addig ismételjük, amíg a tésztakorong meg nem telik teljesen. Mikor ezzel készen vagyunk, az előzőleg már kiszúrt tésztát helyezzük rá a karácsonyfaformákkal együtt, és kenjük meg egy egész tojással. Tegyük félre pihenni fél órára, majd mikor megszáradt, még egyszer kenjük át. Szobahőmérsékleten 30-40 percig kelesszük, majd 160-180 fokon kb. 25-30 perc alatt süssük szép pirosra.

Add a Startlaphoz
1745.
HOZZÁVALÓK:
1 kg liszt,
2 dkg só,
15 dkg porcukor,
1/2 liter langyos tej,
30 dkg vaj vagy margarin,
6 dkg élesztő,
20 dkg mazsola,
50 dkg gorombára vágott dió,
30 dkg kis kockára vágott, cukrozott narancshéj,
1 citrom reszelt héja,
2 csomag vaníliáscukor.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük el az élesztőt a langyos tejben 4-5 dkg cukorral. A margarint a liszttel morzsoljuk el, majd adjuk hozzá a tejben felolvasztott élesztőt, a porcukrot, a sót és dolgozzuk el simára. Negyedórai pihentetés után dolgozzuk bele a tésztába a mazsolát, a diót, a cukrozott narancshéjat, a lereszelt citromhéjat, és a vaníliáscukrot. Ezután osszuk fél kilós darabokra és sodorjunk belőle 20 centis rudakat, amiket kissé lapítsunk le. Kelesszük egy órát meleg helyen, majd 180 fokon fél óráig süssük. Sütés után forró vajjal bőven kenjük le, és vaníliás cukorral vastagon szórjuk meg.

Add a Startlaphoz
1744.
HOZZÁVALÓK:
15 dkg hámozott mandula,
12 dkg porcukor,
1 tojásfehérje,
a tetejére:
tojásfehérje,
10 dkg fenyőmag,
a hintéshez:
porcukor.

ELKÉSZÍTÉS:
Daráljuk nagyon finomra a mandulát, majd keverjük össze a porcukorral és a tojásfehérjével. A tésztából formáljunk rudat, amit vágjunk vékony szeletekre. A szeletkékből alakítsunk kifliket, és rakosgassuk őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. A tetejüket felvert tojásfehérjével kenegessük, és a fenyőmaggal szórjuk meg. 150 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük szép aranysárgára. Mielőtt tálra raknánk, porcukorral hintsük meg.

Add a Startlaphoz
1743.
HOZZÁVALÓK:
30 dkg margarin,
30 dkg cukor,
3 tojás,
25 dkg melasz (helyette használhatunk mézet),
2 kiskanál őrölt gyömbér,
2 kiskanál őrölt szegfűszeg,
1 kiskanál őrölt narancshéj,
1 kg teljes kiőrlésű liszt,
3 kiskanál szódabikarbóna,
2 kiskanál őrölt fahéj.

ELKÉSZÍTÉS:
A melaszt (vagy a mézet) főzzük össze a fűszerekkel, majd adjuk hozzá a margarint, és addig keverjük a masszát, amíg ki nem hűl. Ezután verjük fel a tojást, és adjuk hozzá a cukrot. A liszt egy részét keverjük össze a szódabikarbónával, majd adjuk hozzá a melaszos (mézes) margarint. Végül keverjük bele a felvert tojást és a maradék lisztet. A tésztát csak egy kicsit gyúrjuk össze, majd egy éjszakára hagyjuk állni. Másnap a tésztát nyújtsuk ki (a finnek mézeskalácsai vékonyabbak a nálunk szokásosnál), és szaggassuk tetszés szerint formákra (fenyőfa, szív, csizma stb.). A sütőben aranysárgára süssük. (Ha a melasz helyett mézet használunk, a tészták színe világosabb lesz.)

Add a Startlaphoz
1742.
HOZZÁVALÓK:
a tésztához:
50 dkg liszt,
2 csomag instant élesztő,
2,5 - 3 dl tej,
2 tojás,
6 dkg margarin,
csipetnyi só,
2 ml mandula aroma,
mazsola,
a töltelékhez:
18 dkg őrölt mák,
2 ml citrom aroma,
10 dkg finomra őrölt babapiskóta,
1 kiskanál fahéj,
10 dkg kristálycukor,
3 dkg gyümölcslekvár,
3-5 dkg mazsola,
1 csomag vaníliáscukor,
1/2 dl étolaj.

ELKÉSZÍTÉS:
Először a tölteléket készítsük el. 1/2 deci vízből és a cukorból főzzünk szirupot, tegyük bele a mazsolát, az őrölt babapiskótát és a fahéjat, majd a tűzről levéve a többi hozzávalót (az étolajat utoljára) és kb. 25-30 percig hagyjuk hűlni. Ez alatt készítsük el a kelt tésztát. A lisztbe keverjük bele a langyos tej felével megkelesztett/elkevert élesztőt, a csipetnyi sót, 1 egész tojást és egynek a sárgáját, valamint a maradék tejjel elkevert cukrot. Dolgozzuk ki alaposan, míg hólyagokat vet, adjuk hozzá az olvasztott margarint és a mazsolát. Lisztezzük meg a tetejét és kb. 20-25 percig meleg helyen kelesszük. Miután a tészta megkelt, tekerjük bele a kihűlt tölteléket, majd tegyük kikent formába, és előmelegített 170 C-os sütőben 35-40 percig süssük. A tetejét mandula reszelékkel díszíthetjük.

Add a Startlaphoz
1741.
HOZZÁVALÓK:
40 dkg fagyasztott leveles vajas tészta,
1 tojás,
a töltelékhez:
1 kg túró,
10 dkg vaj,
20 dkg tejszínes krémsajt,
2 tojássárgája,
2 evőkanál mustár,
1 vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
só,
őrölt bors,
1 evőkanál paradicsompüré,
1 kiskanál pirospaprika,
1 húsos paradicsompaprika,
2 evőkanál apróra vágott, petrezselyem; metélőhagyma; kapor; zellerzöld (lehet egyféle, vagy akár vegyesen is),
a díszítéshez:
3 dkg vékony lapocskára vágott sós mandula, vagy durvára tört mogyoró,
16 szem konzerv gyöngyhagyma,
16 kis szelet füstölt sonka,
1 paradicsompaprika,
a tészta nyújtásához: liszt.

ELKÉSZÍTÉS:
A vajastésztát szobahőmérsékleten felengedjük, majd három részre osztjuk. Utána enyhén belisztezett deszkán egyenként fél centi vastag kerek lappá nyújtjuk. Majd egy közepes tortakarikát ráteszünk, és a tésztát ennek mentén körbevágjuk. Az így kapott tésztakorongokat tepsire fektetjük (az utóbbit nem kell kikenni, mert a tészta elég zsíros), a tetejüket felvert tojással megkenjük, villával egy-két helyen megszurkáljuk, hogy a keletkező gőz eltávozhasson, és előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) 12 percig sütjük, végül hűlni hagyjuk.
A túrót áttörjük, a puha vajjal, a krémsajttal, a tojások sárgájával meg a mustárral jól kikeverjük. Az apróra vágott vöröshagymát meg a présen áttört fokhagymát beledolgozzuk, megsózzuk, megborsozzuk. A túrókrémet három részre osztjuk. Az elsőt paradicsompürével, a pirospaprikával meg az apróra vágott paradicsompaprikával ízesítjük, amivel egyben pirosra is színezzük. A második részt a fölaprított petrezselyemmel, metélőhagymával, kaporral meg zellerzölddel zöldre "festjük", a harmadik részt fehéren hagyjuk.
A torta töltéséhez az egyik megsült tésztalapot tányérra fektetjük, és megkenjük a piros túrókrémmel. Erre a tészta és a zöld túrókrém kerül, majd a harmadik tésztalappal beborítjuk.
A torta tetejét, meg az oldalát a fehér túrókrém kétharmadával egyenletesen megkenjük. Az oldalára körben sűrűn pirított mandulát vagy tört mogyorót tapasztunk.
A tetején a szeleteket késsel bejelöljük, majd jól behűtjük. A maradék fehér túrókrémmel díszítjük - legjobb, ha csillagcsöves habzsákból nyomjuk rá -, végül gyöngyhagymával, föltekert füstölt sonkaszeletekkel meg paradicsompaprikával kirakjuk.

Add a Startlaphoz
1740.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg darált dió,
2 dl tejszín,
2 dl tej,
1 evőkanál rum,
ízlés szerint porcukor,
csipetnyi só,
1 teáskanál burgonyaliszt (vagy búzakeményítő).

ELKÉSZÍTÉS:
Öntsük a tejszínt és a tejet egy lábosba, majd forraljuk fel. Adjuk hozzá a darált diót, a cukrot, a sót, és a 2 evőkanál tejben simára kevert burgonyalisztet. Állandó kevergetés közben főzzük sűrűre. Végül öntsük bele a rumot, de ezzel már nem forraljuk. Csorgassuk egy asztali spirituszfőzőn lévő nyeles serpenyőbe. Száraz kekszet, piskótát mártogathatunk bele.

Add a Startlaphoz
1739.
HOZZÁVALÓK:
a tésztához:
2 tojásfehérje,
20 dkg cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 jókora csipetnyi fahéj,
17,5 dkg őrölt mogyoró,
10 dkg reszelt keserű csokoládé,
a bevonathoz:
10 dkg sötét színű bevonó-massza.

ELKÉSZÍTÉS:
A tojásfehérjét verjük fel kemény habbá. A cukrot keverjük el a vaníliás cukorral, a fahéjjal, az őrölt mogyoróval és a reszelt csokoládéval. Ezt a keveréket adjuk hozzá a habhoz, és az egészet dolgozzuk össze kemény tésztává. Utána göngyöljük fóliába, és kb. 2 órára tegyük hideg helyre. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Cukorral megszórt gyúródeszkán nyújtsuk ki a tésztát kb. 5 mm vastagra. A tésztából szaggassunk ki kb. 4 cm-es átmérőjű korongokat, és helyezzük a sütőpapírral bélelt sütőlemezre, és kb. 15 percig süssük. Tésztarácson hagyjuk kihűlni. A bevonó-masszát olvasszuk fel forró vízfürdőn. Ebbe félig mártsuk be a lekkerliket, majd tésztarácson hagyjuk megszáradni.

Add a Startlaphoz
1738.
HOZZÁVALÓK:
1 dl tej,
1 kiskanál só,
10 dkg rizs,
6 dkg mazsola,
2 dl tejszín,
10 dkg cukor,
5 dkg apróra vágott dió.

ELKÉSZÍTÉS:
Forraljuk fel a tejet, adjuk hozzá a sót, majd takaréklángon kb. 30 percig főzzük benne a rizst, míg a tej elfő. Tegyük bele a mazsolát, a cukrot, a tejszínt és még főzzük tovább kb. 10 percig. Ha túl sűrű 1/2 dl vizet önthetünk még hozzá. Hidegen, dióval megszórva tálaljuk.

Add a Startlaphoz
1737.
HOZZÁVALÓK:
20 dkg zabpehely,
40 dkg kimagozott meggy,
4 tojás,
4 dl tej,
10 dkg margarin,
20 dkg cukor,
2 evőkanál korpás liszt,
1 mokkáskanál só,
1 mokkáskanál őrölt fahéj,
csipetnyi őrölt szegfűszeg,
a tetejére:
meggyszörp.

ELKÉSZÍTÉS:
Öntsük a tejet a zabpehelyre, és 10 percre tegyük félre. Keverjük a tojássárgákat a cukorral fehéredésig, majd adjuk hozzá a fűszereket, és 8 dkg olvasztott, de már nem meleg margarinnal keverjük egynemű masszává. Az áztatott zabpelyhet óvatosan keverjük össze a margarinos tojásmasszával és a tojásfehérjék keményre vert habjával, majd ugyancsak óvatosan forgassuk bele a közben megmosott, lecsurgatott, kimagozott meggyet. Kenjünk ki egy pudingformát a megmaradt margarinnal vastagon, hintsük meg a korpás liszttel, és a puding anyagát simítsuk bele. Tegyünk előmelegített, forró sütőbe egy háromujjnyi vízzel telt tepsit, amibe állítsuk bele a megtöltött pudingformát. Erős lángon addig gőzöljük, amíg a pudingba beleszúrt hurkapálca száraz marad. A megfőtt pudingot borítsuk egy tálra, vágjuk négy cikkre, és még forrón tálaljuk. Meggyszörppel is meglocsolhatjuk.
Add a Startlaphoz
1736.
HOZZÁVALÓK:
30 dkg háj,
40 dkg liszt,
2 tojássárgája,
só,
fehérbor,
lekvár,
cukrozott mandula, vagy vagdalt dió.

ELKÉSZÍTÉS:
A hájat megtisztítjuk a hártyáitól, húsdarálón megdaráljuk, és hideg helyre tesszük. A lisztből, a tojássárgákból, és a fehérborból rétestésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk, hogy apró hólyagok keletkezzenek a tészta felületén.  Lisztezett gyúródeszkán 1,5 cm vastagra nyújtjuk, és késsel rásimítjuk a hájat. A tésztát könyvszerűen összehajtogatjuk, 1 cm vastagra nyújtjuk, és még kétszer hajtogatjuk, közben mindig legalább 20 percet pihentetjük. Az utolsó pihentetés után 1/2 cm vastagra nyújtjuk, forró késsel felvagdossuk 4 cm széles és 7 cm hosszú darabokra.  Mindegyik tésztadarabra egy diónyi lekvárt rakunk. Félbehajtjuk, megszórjuk cukros mandulával vagy vagdalt dióval. Sütés előtt két órát pihentetjük hideg helyen.  Közepes hőmérsékletű sütőben süssük.
Add a Startlaphoz