Ads 468x60px

Pages

Csokoládés fészek

 2727.

HOZZÁVALÓK:
25 dkg porcukor,
3 tojás,
1/2 csomag vaníliáscukor,
1/2 csomag sütőpor,
2 evőkanál liszt,
20 dkg darált dió,
4 szelet csokoládé,
a tetejére:
1 tojásfehérje,
15 dkg porcukor.
 
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a porcukrot a tojások sárgájával, majd adjuk hozzá a vaníliáscukrot, a liszttel elkevert sütőport, az őrölt diót és a lereszelt csokoládét, végül a tojások kemény habját. Tegyünk lisztezett, zsírozott sütőbádogra apró golyócskákat, melyeknek a tetejét ujjunkkal kissé nyomjuk be. A fészekbe rakjunk a tojás keményre vert habjának és a porcukornak a keverékéből kis csomagokat.


0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése