1882.
HOZZÁVALÓK:
3 tojásfehérje,
1/4 csésze cukor,
3 őszibarack,
vanília,
1 csésze joghurt,
narancslikőr,
karamell.

ELKÉSZÍTÉS:
Verjük keményre a tojásfehérjéket a cukorral. Készítsünk belőle 4 nagyobbacska gombócot, és forró vízben lassan főzzük meg. Az őszibarackokat turmixoljuk össze egy kevés cukorral, ízlés szerinti mennyiségű vaníliával, és narancslikőrrel, valamint a joghurttal. Tegyük a barackos massza tetejére a főtt habot, amit kevés karamellből húzott szálacskákkal díszíthetünk.

Add a Startlaphoz
0 Responses

Megjegyzés küldése