1956.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg liszt,
18 dkg vaj,
2 tojás,
1 dl tej,
1 kis fej vöröshagyma,
1 teáskanál só.

ELKÉSZÍTÉS:
Morzsoljuk el a vajat a liszttel, majd adjuk hozzá a tojásokat, a tejet, a lereszelt vöröshagymát és a sót. Dolgozzuk össze alaposan és gyúrjunk belőle sima tésztát. Pihentessük lisztezett deszkán 1/2 órát, majd tegyük a tésztát egyik végén kicsipkézett nejlonzacskóba, és alufóliával bélelt sütőlemezre nyomjunk belőle tetszés szerinti alakzatokat. Előmelegített forró sütőben mérsékelt tűzön süssük.

Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése