1515.
HOZZÁVALÓK:
4 tojás,
10 dkg cukor,
6 dkg liszt,
10 dkg gyümölcsíz,
6 dkg porcukor,
1 csomag vaníliáscukor.
ELKÉSZÍTÉS:
25-30 perc folyamatos kevergetéssel dolgozzuk össze a cukrot a tojássárgákkal. Ezután adjukh ozzá
óvatosan a kemény h abbá vert tojásfeh érjét,
és végül a lisztet. A papírral borított sütőlemezt szórjuk meg liszttel, majd
az elkészített masszát nyomózsákba téve, formázzunk a papírra kis kifliket.
Közepes meleg sütőben süssük meg. Miután a kiflik kih űltek,
vágjuk őket lapjával ketté, és ízlés szerint választott gyümölcsízzel kenjük
meg a belsejüket. Összeragasztás után porcukorral megh intve
kínáljuk.
25-30 perc folyamatos kevergetéssel dolgozzuk össze a cukrot a tojássárgákkal. Ezután adjuk
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése