Poharas piskóta

1551.

HOZZÁVALÓK:

1 egész tojás,

1 pohár cukor,

1 pohár tej,

1 pohár apróra vágott dió,

1 pohár liszt,

1 csomag sütőpor,

1 citrom reszelt héja.

ELKÉSZÍTÉS:

Keverjük habosra a tojást a cukorral és a sütőporral, majd tegyük bele az apróra vágott diót, a lereszelt citromhéjat, a tejet, és a lisztet. Simítsuk el kizsírozott, kilisztezett, közepes nagyságú tepsibe és süssük meg. A sütést forró sütőben kezdjük, kb. 5 perc múlva közepes fokozatra vesszük és így fejezzük is be!