1738.
HOZZÁVALÓK:
1 dl tej,
1 kiskanál só,
10 dkg rizs,
6 dkg mazsola,
2 dl tejszín,
10 dkg cukor,
5 dkg apróra vágott dió.
ELKÉSZÍTÉS:
Forraljuk fel a tejet, adjuk
hozzá a sót, majd takaréklángon kb. 30 percig főzzük benne a rizst, míg a tej elfő.
Tegyük bele a mazsolát, a cukrot, a tejszínt és még főzzük tovább kb. 10
percig. Ha túl sűrű 1/2 dl vizet önthetünk még hozzá. Hidegen, dióval megszórva
tálaljuk.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése