1740.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg darált dió,
2 dl tejszín,
2 dl tej,
1 evőkanál rum,
ízlés szerint porcukor,
csipetnyi só,
1 teáskanál burgonyaliszt (vagy búzakeményítő).

ELKÉSZÍTÉS:
Öntsük a tejszínt és a tejet egy lábosba, majd forraljuk fel. Adjuk hozzá a darált diót, a cukrot, a sót, és a 2 evőkanál tejben simára kevert burgonyalisztet. Állandó kevergetés közben főzzük sűrűre. Végül öntsük bele a rumot, de ezzel már nem forraljuk. Csorgassuk egy asztali spirituszfőzőn lévő nyeles serpenyőbe. Száraz kekszet, piskótát mártogathatunk bele.

Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése