1832.
HOZZÁVALÓK:
20 dkg kókuszreszelék,
10 dkg porcukor,
2 csomag vaníliáscukor,
10 dkg mascarpone,
1 tábla csokoládé.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a mascarponét a
porcukorral és a vaníliáscukorral. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, majd a
masszát dolgozzuk össze. Formáljunk belőle diónyi nagyságú golyókat, majd tegyük
egy sütőpapírral bélelt tálcára, és helyezzük 1-2 órára a fagyasztóba. Olvasszuk
fel gőzfürdő felett a darabokra tört csokoládét. A fagyasztóból kivett golyókat
egyesével vonjuk be az olvasztott csokoládéval.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése