2379.
HOZZÁVALÓK:
45 dkg egres,
7 dkg cukor,
2 evőkanál
bodzavirág-szörpsűrítmény,
40 dkg kész vaníliaöntet (vagy
nem főzős puding),
300 ml habtejszín,
a díszítéshez:
darált mandulás csók.
.
ELKÉSZÍTÉS:
2 evőkanál vízben, lefedve 5
percig pároljuk az egrest, míg a bogyók szétpattannak. Adjuk hozzá a cukrot,
bodzaszörpöt és keverjük pépesre. Vegyük le a tűzről, öntsük egy tálba és
hagyjuk hűlni. Keverjük hozzá a vaníliás öntetet, tehetünk hozzá néhány csepp
ételszínezéket. Keverjük bele a felvert tejszínt. Behűtve, majd a mandulás
morzsával megszórva kínáljuk.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése