Darameridon

1448.

HOZZÁVALÓK:

3,5 csésze tej,

1,5 csésze dara,

darabka vaj,

cukor,

7 tojás,

citromhéj,

1 marék mazsola.

ELKÉSZÍTÉS:

Három és fél csésze tejbe főzzünk meg másfél csésze darát. Egy darabka vajat cukorral, 7 tojássárgájával és citromhéjjal keverjünk el. Tegyük bele a darakását, egy marék mazsolát és a tojás havát. Formában megsütjük.