1815.
HOZZÁVALÓK:
1,5 kg krumpli,
2 tojás,
1/2 kg túró,
2 evőkanál vaj,
só.
ELKÉSZÍTÉS:
Törjük össze a héjában főtt
burgonyát, majd kavarjuk ki alaposan a túróval, a tojásokkal és ízlés szerinti
mennyiségű sóval. Simítsuk a masszát kivajazott, zsemlemorzsával meghintett tűzálló
tálba. Daraboljuk rá a tetejére a vajat, és előmelegített sütőben süssük
készre.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése