2005.
HOZZÁVALÓK:
9 tojásfehérje,
28 dkg darált mandula,
28 dkg porcukor,
21 dkg darált fehérmandula,
21 dkg vaníliáscukor,
21 dkg vaj,
narancs, vagy citromjég.

ELKÉSZÍTÉS:
Verjük kemény habbá a tojásfehérjéket, majd keverjük hozzá a forrázott, darált mandulát és a porcukrot, két részben süssük. Pörköljük és daráljuk meg a fehérmandulát, majd a vaníliás cukorral együtt keverjük hozzá a habosra kevert vajhoz, és evvel a krémmel töltsük meg a tortát. Az oldalát is kenjük be, felül narancs, vagy citromjéggel vonjuk be.

Add a Startlaphoz
Címkék: , , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése