Egyszerű linzersütemény

2045.

HOZZÁVALÓK:

50 dkg liszt,

2 tojás,

15 dkg porcukor,

1 csomag vaníliáscukor,

25 dkg margarin,

1 csomag sütőpor,

1/2 dl tej,

kakaó,

lekvár.

ELKÉSZÍTÉS:

Gyúrjuk össze a sütőporral elkevert lisztet az egész tojásokkal, a porcukorral, a vaníliáscukorral, a margarinnal, és a tejjel. Vegyük a tésztát ketté, és az egyik felébe gyúrjunk kakaót egy kevés tejjel. Szaggassuk ki, és süssük ki világosra. A kétszínű lapocskákat ragasszuk össze ízlés szerint választott lekvárral.