Ads 468x60px

Pages

Gurábli

523.
HOZZÁVALÓK:
50 dkg liszt,
25 dkg margarin,
15 dkg cukor,
3 tojássárgája,
méz,
kevés só,
őrölt bors,
őrölt fahéj,
őrölt szegfűszeg,
őrölt szerecsendió.

ELKÉSZÍTÉS:
A margarint belemorzsoljuk a lisztbe, hozzáadjuk a tojássárgákat, a fűszerekkel és egy kevés sóval ízesítjük, majd összedolgozzuk annyi langyos mézzel, hogy nyújtható tésztát kapjunk. A következő lépésben a tésztát kisujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, majd a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A tetejüket tojással megkenjük, és a forró sütőbe helyezve, közepes tűznél kisütjük.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése