1246.
HOZZÁVALÓK:
40 dkg liszt,
15 dkg zsír,
20 dkg porcukor,
2 tojássárgája,
kevés szegfűszeg,
kevés fah éj,
1 kiskanál szódabikarbóna,
tej,
lekvár.
ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a lisztet a
zsírral, a porcukorral, a tojássárgájákkal, a szegfűszeggel, a fah éjjal,
a szódabikarbónával annyi langyos tejben, h ogy
gyenge tésztát kapjunk. Vegyük kétfelé, és a kisebbik részét tegyük félre. A
nagyobb részét sodorjuk ki, és tegyük kikent tepsibe. A tetejét kenjük meg
ízlés szerint választott lekvárral. A félretett tésztával rácsozzuk be, ezután
süssük ki.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése