1626.
HOZZÁVALÓK:
a tésztához
30 dkg liszt,
1,5 csomag szalakáli,
5 dkg porcukor,
1 tojás sárgája,
5 dkg margarin,
1 dl langyos tej.
a krémhez:
1/2 liter tej,
1 csomag vaníliáscukor,
3 tojás sárgája,
20 dkg porcukor,
8 dkg darás liszt.
ELKÉSZÍTÉS:
A tészta hozzávalóiból süssünk 3
lapot. Főzzük a krémet sűrűre, még melegen keverjük bele lazán a felvert
tojások fehérjét (mind a 4 tojás). A tetejére szórjunk porcukrot, vagy vonjuk
be csokimázzal. Fogyasztás előtt 2 nappal ajánlatos elkészíteni.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése