1807.
HOZZÁVALÓK:
5 krumpli,
30 dkg liszt,
2 tojás,
3 dl tej,
3 evőkanál zsír,
csipetnyi só.
ELKÉSZÍTÉS:
Rakjuk ki egy kizsírozott,
sütőpapírral bélelt tepsi alját nyers, vékony karikákra vágott krumplival. Készítsünk
a tejből, a lisztből, a sóból, a tojásból és kevés zsírból sűrű palacsintatésztát.
Öntsük ezt a masszát a lerakott sor burgonyára. Locsoljuk meg a tetejét
olvasztott zsírral, majd közepes lángon kb. 30 perc alatt süssük készre.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése