1904.
HOZZÁVALÓK:
a tésztához:
16 dkg vaj,
16 dkg liszt,
8 dkg mandula,
1 tojás,
10 dkg csipkeíz,
a mázhoz:
10 dkg csokoládé,
5 dkg vaj.

ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk ki a lisztet a vajjal, majd gyúrjuk össze deszkán a héjával őrölt mandulával, 1 egész tojással. Nyújtsuk ki félujjnyi vastagra, süssük ki, vágjuk ketté és csipkerózsa-ízzel (Hecsedli-lekvár) megkenve ragasszuk össze. Vonjuk be csokoládémázzal, és vágjuk kétujjnyi széles szeletekre.

Add a Startlaphoz
0 Responses

Megjegyzés küldése