Ads 468x60px

Pages

Álkomiszkenyér

1935.
HOZZÁVALÓK:
3 tojás,
14 dkg cukor,
14 dkg dió,
4 dkg főzőcsokoládé,
10 dkg mazsolaszőlő,
3 dkg citronád, vagy birsalmasajt,
10 dkg liszt,
1/2 csomag sütőpor.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra az egész tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a vágott diót, a lereszelt főzőcsokoládét, az apróra vágott mazsolaszőlőt, a kis darabokra szeletelt citronádot vagy birsalmasajtot és legutoljára a liszttel elkevert sütőport. Az egészet dolgozzuk össze alaposan, majd kikent, kilisztezett őzhát-formában süssük meg. Sütés után a süteményt egy napig hagyjuk állni, és csak azután szeleteljük.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése