2083.
HOZZÁVALÓK:
20 dkg liszt,
15 dkg vaj,
1/2 csomag sütőpor,
3 tojás,
10 dkg cukor,
tejföl,
14 dkg őrölt mandula,
10 dkg porcukor.

ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a lisztet, a vajat, a sütőport a tojások sárgájával és a cukorral egy deszkán, ezután kevés tejfölt adva hozzá, nyújtsuk késfok vastagságúra, és vágjuk 10 centis négyszögletes darabokra. A darabokat vonjuk be egyenletesen a tojások habjának a hámozott őrölt mandulával és a porcukorral készült keverékével. A négyszögű tészták széleit köröskörül keskenyen felhajtva meleg sütőben süssük.

Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése