2139.
HOZZÁVALÓK:
4 tojás,
25 dkg
porcukor,
1 dl olaj,
1 dl tej,
20 dkg liszt,
1 evőkanál
kakaó,
1/2 csomag
sütőpor,
vaj,
a díszítéshez
porcukor vagy tortabevonó.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük ki a
tojások sárgáját a porcukorral, majd adjuk hozzá a tejet, az olajat, és a
sütőporral elkevert lisztet. Csomómentesre keverjük ki, majd forgassuk bele a
tojások keményre vert habját. Öntsük a massza 2/3 részét vajjal kikent,
liszttel kiszórt kuglófformába, a maradékhoz keverjük hozzá a kakaót, és kanalazzuk
a tetejére. Takaréklángon süssük. Tálalhatjuk vaníliás porcukorral megszórva,
de olvasztott csokoládéval is leönthetjük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése