Ads 468x60px

Pages

Tízperces kuglóf

2139.

HOZZÁVALÓK:
4 tojás,
25 dkg porcukor,
1 dl olaj,
1 dl tej,
20 dkg liszt,
1 evőkanál kakaó,
1/2 csomag sütőpor,
vaj,
a díszítéshez porcukor vagy tortabevonó.




ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük ki a tojások sárgáját a porcukorral, majd adjuk hozzá a tejet, az olajat, és a sütőporral elkevert lisztet. Csomómentesre keverjük ki, majd forgassuk bele a tojások keményre vert habját. Öntsük a massza 2/3 részét vajjal kikent, liszttel kiszórt kuglófformába, a maradékhoz keverjük hozzá a kakaót, és kanalazzuk a tetejére. Takaréklángon süssük. Tálalhatjuk vaníliás porcukorral megszórva, de olvasztott csokoládéval is leönthetjük.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése