2143.

HOZZÁVALÓK:
16 sárgabarack,
1 citrom,
20 dkg cukor,
10 dkg darált mandula (dió vagy mogyoró),
10 dkg porcukor,
2 evőkanál narancslé.

ELKÉSZÍTÉS:
Vágjuk ketté félig a sárgabarackokat, magozzuk ki, de vigyázzunk, hogy ne essen szét! Tegyük a barackokat egy nagy tálba, adjuk hozzá a cukrot és a citrom levét. Lassú tűzön kevés víz hozzáadásával addig főzzük, amíg puha nem lesz, majd hagyjuk kihűlni. A narancsléből, cukorból és darált mandulából készítsünk masszát. Töltsük meg vele a barackokat, rakjuk tálba, hűtsük le, és a maradék szirupot is öntsük rá.

Add a Startlaphoz
0 Responses

Megjegyzés küldése