2850.
HOZZÁVALÓK:
6 tojás,
15 dkg méz,
8 dkg liszt,
3 dkg kakaó,
1 csomag sütőpor,
1 csomag vaníliáscukor,
a krémhez:
15 dkg margarin,
15 dkg porcukor,
1 csomag gesztenyepüré,
a tetejére:
csokimáz.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük jó habosra a tojások sárgáját a mézzel. Adjuk hozzá a lisztet, a kakaót, a sütőport, a vaníliáscukrot és a tojások kemény habbá vert fehérjét. Zsírozott, lisztezett tepsiben, közepes lángon süssük meg. Amikor kész, borítsuk egy lisztezett konyharuhára és hagyjuk kihűlni. A krémhez keverjük habosra a margarint a porcukorral. Amikor a cukor teljesen felolvadt adjuk hozzá a gesztenyepürét. Kenjük a tésztára egyenletesen a masszát, és konyharuha segítségével tekerjük fel. A tetejét kenjük be csokoládémázzal és hűtsük le alaposan.
6 tojás,
15 dkg méz,
8 dkg liszt,
3 dkg kakaó,
1 csomag sütőpor,
1 csomag vaníliáscukor,
a krémhez:
15 dkg margarin,
15 dkg porcukor,
1 csomag gesztenyepüré,
a tetejére:
csokimáz.
Keverjük jó habosra a tojások sárgáját a mézzel. Adjuk hozzá a lisztet, a kakaót, a sütőport, a vaníliáscukrot és a tojások kemény habbá vert fehérjét. Zsírozott, lisztezett tepsiben, közepes lángon süssük meg. Amikor kész, borítsuk egy lisztezett konyharuhára és hagyjuk kihűlni. A krémhez keverjük habosra a margarint a porcukorral. Amikor a cukor teljesen felolvadt adjuk hozzá a gesztenyepürét. Kenjük a tésztára egyenletesen a masszát, és konyharuha segítségével tekerjük fel. A tetejét kenjük be csokoládémázzal és hűtsük le alaposan.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése