Finom süti

1295.

Zsákai Éva receptje

HOZZÁVALÓK:

5 dkg darált dió,

5 dkg cukor,

5 dkg vaj,

10 dkg liszt,

1 mokkás kanál sütőpor,

1 evőkanál tejföl,

lekvár.

ELKÉSZÍTÉS:

Minden 5 dkg darált dióhoz a megadott mennyiségű cukrot, vajat, lisztet, sütőport, és tejfölt számítsuk, de minden 10 dkg dióhoz, már egy tojássárgája is szükséges. Keverjük össze a hozzávalókat és hagyjuk kb. 1/2 órát állni. Nyújtsuk ki, és szaggassunk belőle tetszőleges formákat. Előmelegített sütőben, nagyon rövid ideig kell sütni. Miután kihűlt, ízlés szerint választott lekvárral kettesével ragasszuk össze.