1609.
HOZZÁVALÓK:
a tésztához:
7 tojás fehérje,
30 dkg cukor,
6 evőkanál liszt,
20 dkg kókuszreszelék.
a krémhez:
7 tojás sárgája,
20 dkg cukor,
1 csomag vaníliás pudingpor,
1 dl tej,
1 dl erős feketekávé,
25 dkg vaj.

ELKÉSZÍTÉS:
Verjük habbá a tojásfehérjét a cukorral, majd adjuk hozzá a lisztet és a kókuszreszeléket. Zsírozott, lisztezett tepsiben süssük meg. A krém elkészítéséhez a tojássárgájákat keverjük simára a cukorral, a pudingporral. Adjuk hozzá a tejet, és a kávét, majd főzzük krémmé. Miután kihűlt, keverjük hozzá a vajat. A tetejére csokimázat vagy reszelt csokit tegyünk.
Add a Startlaphoz
0 Responses

Megjegyzés küldése