2154.

HOZZÁVALÓK:
25 dkg liszt,
1 tojás,
1/2 csomag sütőpor,
2-3 evőkanál tejföl,
a töltelékhez:
25 dkg túró,
5 dkg mazsola,
1 csomag vaníliáscukor,
1 dl tejföl,
1 tojás,
12 dkg cukor,
csipetnyi reszelt citromhéj,
10 dkg vaj,
a sütéshez:
5 dl tej,
1 csomag vaníliáscukor.

ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a lisztet a tojással, a sütőporral és annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Törjük át a túrót, majd keverjük össze a mazsolával, a cukorral, a vaníliáscukorral, a tejföllel és a tojással, és ízesítsük a reszelt citromhéjjal. Nyújtsuk a tésztát vékonyra, és locsoljuk meg a megolvasztott vajjal. Kenjük rá a túrós tölteléket, és göngyöljük fel. Helyezzük a tésztát egy mélyebb kivajazott tepsibe. Öntsük le a vaníliáscukorral ízesített tejjel. Előmelegített sütőben 200 fokon 50-55 percig süssük.

Add a Startlaphoz
Címkék: , , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése