2149.

HOZZÁVALÓK:
17,5 dkg vaj,
25 dkg cukor,
1 citrom,
4 tojás,
17,5 dkg hámozott, tört mandula,
75 dkg liszt.

ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze a vajat, a cukrot, a citrom lereszelt héját, a tojásokat, és a mandulát a liszttel, és gyúrjunk belőle tésztát. Formáljunk belőle 10 cm hosszú gömbölyű darabokat, az egyik végét alakítsuk ki hegyesre, és késsel metsszük be: olyan legyen, mint a kecskeköröm. Forró zsírban süssük meg. Forgassuk bele porcukorral elvegyített csokoládéreszelékbe a végét úgy, hogy a köröm maradjon csupaszon.

Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése