Ads 468x60px

Pages

Méhészfagylalt

2452.

HOZZÁVALÓK:
2 tojás,
1/2 liter tej,
1 evőkanál vanília,
1,5 dl méz (pl. hárs),
4 dl sűrű tejszín.

ELKÉSZÍTÉS:
Egy nagy keverőtálban alaposan, habkönnyűre verjük fel a tojásokat és fokozatosan, állandó keverés közben adjuk hozzá a tejet, a mézet és a vaníliát, majd addig verjük tovább, míg jól el nem keverednek. Ezután adagoljuk bele a tejszínt és verjünk belőle kemény habot. Töltsük a fagylaltgépbe. és a kezelési utasítás szerint készítsünk belőle fagylaltot. Mézbe mártott friss gyümölccsel, dióval vagy kedvenc fagylalt öntetünkkel kínáljuk. Kb. 2 liternyi lesz belőle.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése