2452.
HOZZÁVALÓK:
2 tojás,
1/2 liter tej,
1 evőkanál vanília,
1,5 dl méz (pl. hárs),
4 dl sűrű tejszín.
ELKÉSZÍTÉS:
Egy nagy keverőtálban alaposan,
habkönnyűre verjük fel a tojásokat és fokozatosan, állandó keverés közben adjuk
hozzá a tejet, a mézet és a vaníliát, majd addig verjük tovább, míg jól el nem
keverednek. Ezután adagoljuk bele a tejszínt és verjünk belőle kemény habot.
Töltsük a fagylaltgépbe. és a kezelési utasítás szerint készítsünk belőle
fagylaltot. Mézbe mártott friss gyümölccsel, dióval vagy kedvenc fagylalt
öntetünkkel kínáljuk. Kb. 2 liternyi lesz belőle.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése