Ads 468x60px

Pages

Loko Momo (Tibeti kenyér)

2538.
HOZZÁVALÓK:
0,5 kg liszt,
csipetnyi sütőpor,
só,
1/2 dl olaj.

ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjunk közepes tésztát a hozzávalókból, osszuk 5-6 részre és formázzunk belőlük csésze alakokat (fülekre nem lesz szükség). Forrósítsuk föl az olajat egy nagyobbacska edényben. A tésztacsészéket rendezzük el az edényben, fenékkel fölfelé, vigyázva arra, hogy ne érjenek össze. Süssük aranyszínűre, majd öntsük föl annyi vízzel, amennyi félig lepi el a csészéket. Fedjük le és főzzük, míg a víz elforr.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése