1207.

HOZZÁVALÓK:
6 tojás,
3 kanál tejföl,
3 kanál liszt,
pici só,
1 l tej,
1 rúd vanília,
őrölt fehér mandula,
mazsola.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük el a tojássárgájákat a tejföllel, a liszttel, és a sóval, majd adjuk hozzá a tojások keményre vert habját. Főzzük a tejben a vaníliát, és ebben kanalanként főzzük ki a tésztát, de soha nem szabad megfordítani. Egy lyukas kanállal szedjük ki a galuskákat a tejből, és tegyük egy vajjal kikent, cukrozott tűzálló tálba. Soronként hintsük be a tetejüket cukrozott mandulával és mazsolával. Tegyük be egy kicsit pirulni a sütőbe, és ezután tálaljuk.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése