1234.
HOZZÁVALÓK:
diónyi vaj,
11 tojássárgája,
1 egész tojás,
14 dkg porcukor,
1 kávéskanál tejföl,
csipetnyi só,
liszt.
ELKÉSZÍTÉS:
Dörzsöljük egy tálban a vajat,
majd adjuk h ozzá a tojássárgákat, ez egész
tojást, a porcukrot, a tejfölt, a csipetnyi sót, és végül keverjük liszttel
felvert galuska keménységűre. Szaggassuk ki tetszés szerinti formákra, és 1/2
ujjnyi vastagságúra kinyújtva, vajjal kikent lemezen süssük szép sárgára.
Papírtölcséren cukorjéggel díszítsük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése