1223.

HOZZÁVALÓK:
2 tojássárgája,
2 egész tojás,
42 dkg cukor,
42 dkg héjas mandula,
15 dkg citronád,
1 dkg fahéj,
1,5 citrom,
8,5 dkg liszt,
cukrozott gyümölcs.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük az egész tojásokat és a tojássárgákat 1/4 órán keresztül, majd keverjük további 3/4 órát a cukorral. Adjuk hozzá a finomra vágott héjas mandulát, a finomra vágott citronádot, a fahéjat, a citrom levét és lereszelt héját, és végül a lisztet. Ostyán nagy tortaformában lassú tűznél süssük meg, és ha kisült, díszítsük cukrozott gyümölccsel.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése