1225.

HOZZÁVALÓK:
14 dkg mogyoró,
18 dkg cukor,
2 szelet csokoládé,
1 tojásfehérje,
25-30 magozott meggy.

ELKÉSZÍTÉS:
Kissé pirítsuk meg a meghámozott mogyorót, és ledarálva dolgozzuk össze a cukorral, a lereszelt csokoládéval, és a tojásfehérjével. Formáljunk belőle golyókat, ebből a mennyiségből kb. 25-30 db jön ki. Tegyünk a golyók közepébe 1-1 szem kimagozott, cukorban főtt meggyet. Ezután a golyókat mártogassuk kristálycukorba, és miután megszikkadtak, tegyük őket mignonpapírba.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése