Ads 468x60px

Pages

Lekváros muffin

1864.
HOZZÁVALÓK:
1 tojás,
15 dkg cukor,
15 dkg margarin,
1,5 dl tej,
28 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
1/2 mokkáskanál só,
12 kis kanál lekvár.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a tojást a cukorral, majd adjuk hozzá a margarint, azt követően a tejet, végül pedig a sütőporral és a sóval elkevert lisztet. Töltsük meg a masszával félig a papírral bélelt formát, és a közepüket mélyítsük ki egy kissé. Töltsünk ízlés szerint választott, de lehetőleg kemény lekvárt a mélyedésekbe, majd fedjük be a maradék masszával. 180 fokra előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20 percig süssük. Hagyjuk a formában kihűlni.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése