2260.
HOZZÁVALÓK:
4 mandarin,
10 dkg fehér csokoládé,
2 evőkanál víz,
4 evőkanál tejszín,
6 dkg cukor.
ELKÉSZÍTÉS:
Vágjunk le egy ‘sapkát’ a
mandarinok héjából, úgy hogy a húsa egyben maradjon. Szedjük ki a gerezdeket, tegyük
félre. Kis lángon olvasszuk fel a csokoládét a cukorral és vízzel. Hagyjuk
kihűlni. Verjük fel a tejszínt egy kicsit, keverjük össze a csokoládés krémmel.
Töltsük a héjakba a mandarindarabokkal együtt.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése