2424.
HOZZÁVALÓK:
15 dkg margarin,
15 dkg liszt,
8 dkg cukor,
8 dkg őrölt mandula,
1/2 citrom lereszelt héja,
gyümölcsíz,
só,
csokoládéöntet.
ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a lisztet a
margarinnal, a cukorral, a mandulával, csipetnyi sóval, és a fél citrom héjával.
Vékonyra nyújtva vágjuk kerek lapokká. Gyenge tűzön süssük világos sárgára. Miután
kihűlt, 1-1 lapot ragasszunk össze a gyümölcsízzel, a tetejét vonjuk be csokoládéöntettel.
Tálalás előtt pár órát szárítsuk. Sokáig friss marad, napokig eltartható. Édes
fehérbor illik hozzá.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése