2436.
HOZZÁVALÓK:
60 dkg liszt,
30 dkg margarin,
20 dkg cukor,
1 dkg élesztő,
csipetnyi sütőpor,
2 kanál rum.
ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a hozzávalókat,
kicsit pihentessük, majd nyújtsuk ki. Nagyobb pogácsaszaggatóval szúrjuk ki,
majd dió, mák vagy gesztenye töltelékkel töltsük meg. Vigyázzunk, a hajtás
alulra kerüljön! A kis tekercsekre ujjal nyomjunk kétoldalt mélyedéseket, hogy
pólyás baba jellege legyen. Tojással kenjük meg, majd mérsékelt sütőben süssük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése