2574.
HOZZÁVALÓK:
3 marék liszt,
csipetnyi só,
tej.
ELKÉSZÍTÉS:
Három összemarék lisztet jó
csipet sóval, langyos tejjel gyengére összegyúrunk, kézfejen megtáncoltatjuk,
lisztezett abroszon kihúzogatjuk, olvasztott zsírral megkenjük, sóval
bepergetjük. Az abrosznál fogva felgöngyölítjük. 5 cm-es darabokra szeljük,
kézzel kerekre nyújtjuk, zsírban vagy olajban, mint a palacsintát, kisütjük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése