1277.

HOZZÁVALÓK:
8 tojásfehérje,
30 dkg cukor,
37 dkg liszt,
4 dl tej,
25 dkg vaj.

ELKÉSZÍTÉS:
Verjük fel a tojásfehérjéket a cukorral habbá. Keverjük simára a lisztet a tejjel, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat. Ezután egy fakanállal keverjük bele a tojáshabot, és nyomózsákkal kizsírozott, lisztezett tepsire nyomjunk kis macskanyelveket. Közepesen meleg sütőben süssük ki. Miután kihűlt, párizsi krémmel ragasszuk össze kettesével. Ízlés szerint csokoládéba is márthatjuk.
Add a Startlaphoz
Címkék: | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése