1646.
HOZZÁVALÓK:
60 dkg liszt,
1,2 l víz,
4 evőkanál búzadara,
4 alma,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
ízlés szerint cukor,
csipetnyi só,
a sütéshez olaj vagy zsír.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük el a lisztben a szódabikarbónát, a cukrot, a darát, és a sót majd folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a vizet. Addig keverjük, amíg csomómentessé válik. Az almákat hámozzuk meg, reszeljük le, és tegyük bele a tésztába. Pihentessük negyed órán át. Tegyünk evőkanálnyi mennyiséget forró zsiradékba, és mindkét oldalát süssük zsemleszínűre. Fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése