1647.
HOZZÁVALÓK:
50 dkg félzsíros tehéntúró,
8 dkg margarin,
4 db savanykás alma,
1 csomag vanília ízű pudingpor,
12-15 dkg cukor,
3 evőkanál búzadara,
5 dkg mazsola,
1 dl tejföl,
3 tojás,
2 evőkanál sárgabaracklekvár,
1/2 citrom leve és lereszelt
héja,
csipetnyi só,
1 csomag vaníliás cukor,
a forma kenéséhez:
2 dkg vaj,
1 evőkanál búzadara.
ELKÉSZÍTÉS:
Verjük a tojásokat habosra, majd
keverjük bele a hozzávalókat a következő sorrendben: cukor, tehéntúró,
búzadara, tejföl, sárgabaracklekvár, só, reszelt citromhéj, citromlé, vaníliás
cukor, pudingpor, a megtisztított és lereszelt alma, mazsola, végül az
olvasztott, de már hideg margarin. A tortaformát kenjük a vajjal, szórjuk meg a
búzadarával és simítsuk bele a túrós-almás masszát. Előmelegített, forró
sütőben, közepes hőfokon tűpróbáig süssük, majd borítsuk egy tálra.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése