1651.
HOZZÁVALÓK:
1 kg sárgadinnyebél,
1/2 rúd vanília,
1 citrom,
1/2 kg cukor,
szalicil.

ELKÉSZÍTÉS:
Vágjuk nagyon apróra a sárgadinnyét, vagy reszeljük le almareszelőn. Tegyük fel egy lábasban főni, majd adjuk hozzá a felkarikázott citromot, a vaníliát, és amikor már habzik keverjük bele a cukrot. Állandó kevergetés mellett 1 órán át főzzük. Még forrón rakjuk üvegbe, és tegyünk rá egy kevés szalicilt. Celofánnal fedjük le, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése