2306.
HOZZÁVALÓK:
2 tojásfehérje,
10 dkg porcukor,
2-3 alma,
néhány szem bogyós gyümölcs,
néhány gerezd dió.
ELKÉSZÍTÉS:
Verjünk kemény habot a jól
lehűtött tojásfehérjékből, keverjük el a porcukorral, és tovább verve adjuk hozzá
az előzőleg megsütött almák húsát, amit villával sima péppé dolgoztunk el. Addig
keverjük, amíg egészen kemény masszát nem kapunk. Töltsük poharakba, állítsuk jégre,
és díszítsük a tetejét néhány szem gyümölccsel vagy diógerezddel.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése