2318.
HOZZÁVALÓK:
35 dkg liszt,
25 dkg durván darabolt
szalonnatepertő,
10 dkg zsír,
25 dkg főtt burgonyapüré,
1 tojás,
1 csomag sütőpor,
1 dl tejföl,
só,
bors.
ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjunk tésztát a hozzávalókból
a kívánt mennyiségű tejföllel, majd nyújtsuk ki és hajtogassuk hatszor
egymásután. Végül nyújtsuk ujjnyi vastagságúra, szúrjuk ki pogácsavágóval, és a
tetejét tojással megkenve, süssük szép barnára.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése