Ads 468x60px

Pages

Borsos pogácsa

2318.

HOZZÁVALÓK:
35 dkg liszt,
25 dkg durván darabolt szalonnatepertő,
10 dkg zsír,
25 dkg főtt burgonyapüré,
1 tojás,
1 csomag sütőpor,
1 dl tejföl,
só,
bors.

ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjunk tésztát a hozzávalókból a kívánt mennyiségű tejföllel, majd nyújtsuk ki és hajtogassuk hatszor egymásután. Végül nyújtsuk ujjnyi vastagságúra, szúrjuk ki pogácsavágóval, és a tetejét tojással megkenve, süssük szép barnára.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése