2386.
HOZZÁVALÓK:
4 nagy narancs,
15 dkg porcukor,
2 kiskanál triple sec,
2,5 dl víz.
ELKÉSZÍTÉS:
Reszeljük le a jól megmosott
narancshéját, azután óvatosan hámozzuk meg. Melegítsük fel lassan a vizet a porcukorral,
amíg a cukor meg nem olvad, akkor még 5 percig forraljuk. Vegyük le a tűzről, adjuk
hozzá a reszelt narancshéjat és a likőrt. Bontsuk a narancsot gerezdekre, a
magokat távolítsuk el, öntsük rá a forró szirupot, és hagyjuk kihűlni. Rendezzük
el a narancsszeleteket 4 üvegtányérban, kívánság szerint meglocsolhatjuk még
likőrrel.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése