Ads 468x60px

Pages

Linzer tortlet

1031.
Varga György receptje
HOZZÁVALÓK:
25 dkg vaj,
20 dkg porcukor,
35 dkg piskótamorzsa,
3 tojás,
15 dkg darált dió,
15 dkg ribizlilekvár,
5 dkg vágott, pörkölt mandula.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a vajat a porcukorral, és a tojásokkal. Adjuk hozzá a diót, és a piskótamorzsát. Cukrászzacskóval nyomjunk – dresszírozzunk – az elkészített keverékből kis, kb. 5 dekás adagokat a kikent tepsire. Kisütés után a kis tortletek tetejét cukrozzuk be, a közepükre tegyünk 1 kávéskanál, mandulával megszórt lekvárt.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése